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妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

正式开始介绍前,先来张「冰与火之歌」的剧照吧。

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

「火~在~烧!烧成灰有多好~」(威~不是啦)

妞妞们看到这张火在烧的草莓刨冰照,是不是觉得超、梦、幻~而且超、想、吃?妞编辑今天要介绍的就是这个「炙、烧、布、蕾、刨、冰」(炙りブリュレかき氷)!

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

在日本大阪市「靭公园」附近的这家Coco Cafe,明明店名就写着大大的Cafe,却不是以咖啡或饮品着名,而是以这个浮夸到不行的大刨冰Hold住全场!

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

看看着冷热交锋的景象有多疗癒(?),烧得微微焦化的卡士达布蕾酱,根本不、合、法!!

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

source:kumichoco84

以「炙烧布蕾刨冰」闻名的Coco Cafe,其实有超多种口味的刨冰可以选择!任何口味的刨冰都能够进化成「炙烧版本」~

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source:socialmediafeed

抹茶口味的糖浆上,铺上满满的卡士达布蕾酱,炙烧过后带有苦甜苦甜的滋味,是属于大人口味的甜点!<3

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source:tabelog

酒粕口味」的炙烧布蕾刨冰,带着淡淡的清酒香气,是别处吃不到的特殊口味!这款在Coco Cafe也是拥有一票死忠粉丝的唷!

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source:konamonlove

来到Coco Cafe,当然也不能错过这一碗黄澄澄的刨冰~这可不是芒果口味唷!它是超级特别的「南、瓜、刨、冰」!

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浓郁的南瓜酱,搭配上苦甜的炙烧卡士达布蕾,不只颜色超搭、味道也是让少女为之疯狂!

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令人垂涎欲滴的南瓜酱......

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

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南瓜口味的刨冰还真的很少见~但这个口味比较偏甜,身为蚂蚁转世的妞妞们非常适合来大阪嚐鲜!

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

巧克力口味是万年不败定番款!

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

但是店里人气最高的,还是这款经典的「草莓炙烧布蕾刨冰」!受欢迎的程度无人能敌,来这必点的口味非它莫属~

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

大刨冰上面铺满酸酸甜甜的草莓酱,接着再加上必备的香浓卡士达布蕾、然后再撒上白色细砂糖、最后以喷枪炙烧到微微焦化。

这根本就是视觉、味觉、嗅觉的三重享受啊~

 而且炙烧的过程超级疗癒欸!妞编辑大概重複看了20次吧?(哈哈哈)

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

既然妈妈都说女生不要太常吃冰,那我们加热一下总可以吧?(真是好听话好棒棒)火在烧的影片拿出来,跟妈妈证明自己虽然吃冰,但都有乖乖加热唷!(大误)

妈妈说冰的东西少、吃、点!加热一下再吃的日本「炙烧刨冰」听话登场

「炙烧布蕾刨冰」烧得不只是冰,还有妞编辑的心啊~

有到日本大阪旅游的妞妞们,别忘记到Coco Cafe嚐嚐看这道特别的甜品唷~

店家资讯>>

Coco Cafe

地址:大阪府大阪市西区靭本町2-2-23

电话:+81-6-4981-0816

营业时间:11:30~21:00(星期一~四,星期六),13:00〜21:00(星期日)

公休日:每週五

Facebook:Coco Cafe

【延伸阅读】

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Source:#CocoCafe_Instagram

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